山西陈醋哪家强？

茅台酒 · 发表于 2015-7-25 13:56

上次去山西买了几瓶陈醋回来，老妈一直说好吃。过几天要去一趟。请问哪种比较好？上次买的是40元一斤的。

刀锋 · 发表于 2015-7-25 14:15

本帖最后由刀锋于 2015-7-26 12:48 编辑

东湖，宁化府，一般都是越贵的越好

北旅之星 · 发表于 2015-7-25 14:19

东湖牌啊，不过这东西全国各地都有卖的啊，你千里迢迢背一醋坛子？

茅台酒 · 发表于 2015-7-25 14:20

东湖牌啊，不过这东西全国各地都有卖的啊，你千里迢迢背一醋坛子？

怕买到假货啊，主席

北旅之星 · 发表于 2015-7-25 14:22

大一点的超市啊，应该没有假货。

茅台酒 · 发表于 2015-7-25 14:33

主席，这个要得不？京东卖的

sjfs27 · 发表于 2015-7-25 14:51

这个由太原的我出来回答一下！东湖的醋是大众型的。还有太原人吃的宁化府醋，这个酸度更强，可能有的人吃不惯！还有水塔以及紫林。现在大点的超市都有东湖的醋！40一斤属于高档的。太原本地人也就买几块一瓶就行！

北旅之星 · 发表于 2015-7-25 15:30

茅台酒发表于 2015-7-25 14:33
主席，这个要得不？京东卖的

当然没问题了，不过好像5度以上的就很好了，可以不加防腐剂了。

大板子 · 发表于 2015-7-25 15:36

当然宁化府
东湖啥的都是小作坊
听当地人说

茅台酒 · 发表于 2015-7-25 18:21

你找太原当地镜友代购他们经常吃的品种就行。

谢谢淫民

yubin5555 · 发表于 2015-7-25 19:12

四川阆中的保宁醋也不错。

法医辛普森 · 发表于 2015-7-25 20:08

几块一斤的本地醋。凑合吃。

hnzzrhc · 发表于 2015-7-25 21:37

sjfs27 发表于 2015-7-25 14:51
这个由太原的我出来回答一下！东湖的醋是大众型的。还有太原人吃的宁化府醋，这个酸度更强，可能有的人吃不 ...

俺同学带给一瓶开元醋业，十年陈酿老陈醋。很好吃。这个属于啥档次？

hy2008 · 发表于 2015-7-25 21:53

太原宁化府益源庆出的，这个最有名，以前单位有人出差到太原经常到宁化府排队捎几壶醋，就是现在也还有人这样捎醋，上周在太原高铁站还看见有人提着醋壶上车。当时还想液体应该不让上火车的。

Blackbird · 发表于 2015-7-25 23:34

sjfs27 发表于 2015-7-25 14:51
这个由太原的我出来回答一下！东湖的醋是大众型的。还有太原人吃的宁化府醋，这个酸度更强，可能有的人吃不 ...

几块钱一瓶的什么牌子好？

lusu · 发表于 2015-7-26 08:44

买宁化府的吧，东湖的全国各地都能买到

我爱baby · 发表于 2015-7-26 09:18

我是不喜欢醋，太原那个过油肉马马虎虎吃的下去
还是平遥牛肉对口味

我爱baby · 发表于 2015-7-26 09:20

江浙这边最常见的是镇江陈醋

我是军事迷 · 发表于 2015-7-26 10:47

这个帖子好，跟着学习

我是军事迷 · 发表于 2015-7-26 10:49

我注意过，现在的醋，大都在包装上注明是酿造的。。山西的醋产量那么大，真的都是酿造的？

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