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~~ 夏 日 里 的 泰 国 菜 ~~

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发表于 2015-8-15 20:20  | 显示全部楼层 | 阅读模式
台风过后,这几天上海天气闷热,没啥胃口,突然想起了适合夏日酸酸辣辣的泰国菜,这倒是挺开胃的,说走就走,去了广州蕉叶。点了:虾油豆腐煲,大虾米纸卷,菠萝海鲜炒饭,菠萝咕老肉。味道似乎没早年好了,也许是生意太好的缘故吧,菜品质量有所下降。就拿菠萝海鲜炒饭来说,早年是用半只菠萝来盛的,还配有肉松,吃起来香极了。现在上海比较正宗的泰国菜也就玛满矿了,边吃还能边欣赏泰国MM跳民族舞呢。蕉叶只有一支菲律宾乐队闹哄哄的,吵的很。
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发表于 2015-8-15 20:48  | 显示全部楼层
什么泰国菜?
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发表于 2015-8-15 20:51  | 显示全部楼层


老哥在泰国,肯定最有发言权了,到国内的外国菜,都要改良过的,否则国内老百姓接受不了啊。改头换面是不可少的,就像我去韩国吃的韩国菜,跟国内根本不是一个味,呵呵,大家都懂的。
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发表于 2015-8-15 20:58  | 显示全部楼层
最后那一盘蛋炒饭足矣
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发表于 2015-8-15 21:00  | 显示全部楼层
楼主,又~又是你 
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发表于 2015-8-15 21:00  | 显示全部楼层
炒饭不错,
倒数第二个不错,豆腐?什么口味?
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发表于 2015-8-15 21:01  | 显示全部楼层
liker 发表于 2015-8-15 20:58
最后那一盘蛋炒饭足矣

呵呵,那盘里面没有蛋哦,只有泰国香米,鱿鱼片,虾,腰果,青豆,葡萄干,菠萝。

点评

那就“鱿鱼片,虾,腰果,青豆,葡萄干,菠萝”炒饭!  发表于 2015-8-15 21:02
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发表于 2015-8-15 21:02  | 显示全部楼层
liliwinnt6 发表于 2015-8-15 21:00
楼主,又~又是你 

呵呵,没啥大爱好,就是比较喜欢吃,你看我的块头就知道了。
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发表于 2015-8-15 21:03  | 显示全部楼层
liliwinnt6 发表于 2015-8-15 21:00
炒饭不错,
倒数第二个不错,豆腐?什么口味?

类似于蟹粉豆腐,但用的不是蟹粉,是虾油,很烫,吃起来挺热闹的,像小火锅,在炉子上炖。
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发表于 2015-8-15 21:04  | 显示全部楼层
蓝色爱琴海 发表于 2015-8-15 21:03
类似于蟹粉豆腐,但用的不是蟹粉,是虾油,很烫,吃起来挺热闹的,像小火锅,在炉子上炖。

该不会是咖喱的吧
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发表于 2015-8-15 21:05  | 显示全部楼层
蓝色爱琴海 发表于 2015-8-15 21:02
呵呵,没啥大爱好,就是比较喜欢吃,你看我的块头就知道了。

没见过你的块头啊
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发表于 2015-8-15 21:05  | 显示全部楼层
呵呵,不是改良之事,是除了大虾米纸卷(其实也算半个越南菜),其他与泰国菜风马牛不相及。
当然像蕉叶这类连锁餐厅,需要降低要求。
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发表于 2015-8-15 22:17  | 显示全部楼层
看着就想吃
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发表于 2015-8-15 23:02  | 显示全部楼层
炒饭还不错!!!
我喜欢。
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发表于 2015-8-16 00:29  | 显示全部楼层
应该叫中式泰国菜。
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发表于 2015-8-16 01:47  | 显示全部楼层
我看到吃的进来了,那边人还起诉你呢
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发表于 2015-8-17 15:09  | 显示全部楼层
蓝色爱琴海 发表于 2015-8-15 21:02
呵呵,没啥大爱好,就是比较喜欢吃,你看我的块头就知道了。

爆个全身照看看!
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