~~ 米线 ~~

蓝色爱琴海 · 发表于 2016-4-5 13:09

中午去吃了“老妈米线”，点了水煮鸭脯米线，味道一般，周边实在没啥可吃的了。

红星闪耀 · 发表于 2016-4-5 13:34

上海米线。

汪汪绅士 · 发表于 2016-4-5 14:59

米线在于高汤！

元芳 · 发表于 2016-4-5 15:42

这是浇头面呐

蓝色爱琴海 · 发表于 2016-4-5 15:46

元芳发表于 2016-4-5 15:42
这是浇头面呐

确实是米线，外观跟面条一样，只是面条是面粉做的，米线是大米碾碎做的。

老花眼 · 发表于 2016-4-5 15:55

这是云南米线？

cyqcdy · 发表于 2016-4-5 15:55

本帖最后由 cyqcdy 于 2016-4-5 15:58 编辑

这个米线也是醉了，看起来好油腻啊。其实小锅米线没这么复杂，韭菜，绿豆芽，酱油，磨肉一煮，或许还加一点点糖和味精。猪肉的香味就非常正。不过现在的猪肉没有原来香了

蓝色爱琴海 · 发表于 2016-4-5 15:57

老花眼发表于 2016-4-5 15:55
这是云南米线？

这就不清楚了，估计跟云南那边的味道完全没有关系，改良过了。

落泪 · 发表于 2016-4-5 16:07

看着就好像是罗宋汤面条

cdlinjin · 发表于 2016-4-5 21:31

这次不是西餐了。

镜侠 · 发表于 2016-4-6 16:25

少吃，有胶！

~~ 米 线 ~~