地坑院（上）：陕州十大碗

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 13:22

又到地坑院。这是十月国庆假期时候的事情了。

陕县（现在改成区了）众多地坑院中的一个，和上次来的不是一个，下一次去的也不一定是哪个。

景区外面建成了很大一片商业区，餐饮和小商品什么的，布局都不错，就是觉得如果没有地方特色经营会不会很好？

穿山灶，陕州十大碗独特的加工灶具，是烧柴火的。

手工的大馒头。

十大碗，上菜喽。

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 13:23

本帖最后由红星闪耀于 2016-12-9 13:25 编辑

这个磁洗老妖婆好事没有，吃喝玩乐的事全沾边。

MM手捧大麻花笑得合不拢嘴儿。。。。。

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 13:29

吃饱了，开始正式活动。参观地坑院。

借用几张展厅里从高空拍摄的图片，这样可以更加直观的了解地坑院的状态。

现在已经在地平面以下了。

想当年不知歪果仁怎么想。

这些世界小J我没一个看上滴。。。。:'(

花中俪影。

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 13:33

小院的环境很不错。

一共有二十多个地坑院，现在都通过地道打通了，便于参观。

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 13:35

谁家的姑娘坐在坑上啊。。。。

太空军校生 · 发表于 2016-12-9 13:39

居住主人迁出是不是为了开发景点，作为建筑文物保护！！！

2w3e · 发表于 2016-12-9 13:41

楼主老是让坛里的人流口水。

38jituanjun · 发表于 2016-12-9 13:52

菜量不大:lol:lol:lol

山野莽夫 · 发表于 2016-12-9 14:04

没多少硬菜啊，老区人民生活还很贫苦;P

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 14:21

太空军校生发表于 2016-12-9 13:39
居住主人迁出是不是为了开发景点，作为建筑文物保护！！！

现在都保护起来了。主人虽然牵出，但受益很大，整个村子都受益。收入有分配。

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 14:22

山野莽夫发表于 2016-12-9 14:04
没多少硬菜啊，老区人民生活还很贫苦

原汁原味，当时就这些样。八国联军那个时候给磁洗整这个不容易了，要多少老百姓的付出。

酒酣 · 发表于 2016-12-9 15:01

好多菜感觉油腻腻的

丛林大喵 · 发表于 2016-12-9 15:22

看哪个菜感觉没食欲

Mjj95-1 · 发表于 2016-12-9 16:10

这种院子，水源从哪里来？:)

BG5COK · 发表于 2016-12-9 19:43

百年老宅，历史的记忆，还有让人流口水的...

红海 · 发表于 2016-12-9 20:06

Mjj95-1 发表于 2016-12-9 16:10
这种院子，水源从哪里来？

院子里面都有水窖，下雨天接雨水，用于洗碗洗脸和喂养家畜。做饭的水从远处泉水获得。

红海 · 发表于 2016-12-9 20:29

建于晚清和民国的古窑洞，一般都是选在沟坎土崖边坡等不适合种地的地方，整片平整的地块绝少用来住人，这是三个原因造成，一是当时土地是私有的，二是当时土地产量很低，三是治安很差匪盗猖獗。真正的老窑洞都有防匪盗的安全窑，而且窑洞都很深一般都是60m以上我见过100多米的老窑洞。基本上这个地坑院群落是土地国有化以后陆续开挖的。
老窑洞一般一家一孔，门口是一个大炕，里面是厨房灶台和炕连着，烟火从康地下流过，起到加热的作用。在后是牛马的饲养区，在后是家具农具仓库等大炕上一米左右有个直径60cm的盘旋向上的暗道，大约3米高处有一个天窑，里面大约是2mx3m，里面有一个小水缸和风干的馒头若干还有一些刀斧之类的武器，一旦匪盗来临，炕上的人男人抵抗，其他人迅速爬进天窑，男人最后撤进来，在冷兵器时代这是非常有效的自卫自保方法之一，也是当年治安不良的历史遗迹。

luoguobin1977 · 发表于 2016-12-9 21:43

发帖幸苦了

红星闪耀 · 发表于 2016-12-9 22:01

Mjj95-1 发表于 2016-12-9 16:10
这种院子，水源从哪里来？:)

一是可以在院子里打井，二是储存雨水。

冷冰 · 发表于 2016-12-9 22:40

太空军校生发表于 2016-12-9 13:39
居住主人迁出是不是为了开发景点，作为建筑文物保护！！！

估计是！！！

地坑院（上）：陕州十大碗

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