西安羊肉泡馍

看客 · 发表于 2017-1-22 09:22

西安羊肉泡馍

看客 · 发表于 2017-1-22 09:24

昨天吃的，为了让大家更了解吃法，顺便拍了过程

tuboshu2002 · 发表于 2017-1-22 09:29

到西安，要吃牛肉泡馍。。。。

丛林大喵 · 发表于 2017-1-22 10:05

眼馋有机会一定要去试试看

陕西吴胖子 · 发表于 2017-1-22 10:12

看这个馍的掐的手法，很专业啊。

ftt · 发表于 2017-1-22 10:24

很美味，哪个叫糖蒜？在西安没吃过，在洛阳吃了，

随风浪子 · 发表于 2017-1-22 11:42

这东西不合我们南方人口味，也就是羊汤面糊，在西安以后吃我还是汤管汤喝饼管饼吃，这汤到是蛮好喝的。

冷冰 · 发表于 2017-1-22 11:58

说白了就是羊肉汤
泡那个
发面饼

老权 · 发表于 2017-1-22 12:07

肉块也太大了吧

老权 · 发表于 2017-1-22 12:07

冷冰发表于 2017-1-22 11:58
说白了就是羊肉汤
泡那个
发面饼

是死面饼

红星闪耀 · 发表于 2017-1-22 12:54

这掰得是真不错。

xhandmu_85 · 发表于 2017-1-22 15:29

西安羊肉泡正宗味的太少了。

lxjtea · 发表于 2017-1-22 15:32

掰得真均匀。

xhandmu_85 · 发表于 2017-1-22 16:07

老权发表于 2017-1-22 12:07
是死面饼

还是8成熟

冷冰 · 发表于 2017-1-22 16:23

老权发表于 2017-1-22 12:07
是死面饼

死面饼子
哪有那么厚

丛林大喵 · 发表于 2017-1-23 14:22

丛林大喵发表于 2017-1-22 10:05
眼馋有机会一定要去试试看

哈哈谢谢兄弟先心领了

sgt44 · 发表于 2017-1-23 19:50

掰这面饼是个功夫活啊，用刀切或是机器切不知可否。

秋天的天 · 发表于 2017-1-23 20:21

那些店的味道好些？

Prometheus · 发表于 2017-1-23 20:42

sgt44 发表于 2017-1-23 19:50
掰这面饼是个功夫活啊，用刀切或是机器切不知可否。

不正宗的店都是用机器弄的。

kkwanggy · 发表于 2017-1-23 20:48

味道真不咋地，真不如羊肉汤配饼子。
俺是南方人。

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