本帖最后由 蓝色爱琴海 于 2017-12-1 21:49 编辑
中午去了“九丸拉面“,颇有名气的餐厅,时间尚早,可店内已经人头攒动了,来的再晚些怕是没有座位了。点了:豪华九丸白豚骨拉面,蛋包炒面。看介绍说蛋包炒面是目前大阪很流行的美食,一尝味道果然不错,酸酸辣辣,很开胃,蛋皮里面除了炒面,还有洋葱,鱿鱼,五花肉片,味道层次分明,配上番茄汁,芥末酱,爽口极了,不油腻。白豚骨拉面是店家的招牌特色,汤底醇厚,看上去清淡,却不失鲜美。猪肉已经炖的酥烂了,入口即化,面条很筋道,有嚼劲。总体来说,这是一家值得再次光顾的店。店内食客不少,老外也很多,可见味道确实正宗。喜欢日式拉面的朋友,千万不要错过了。 |