杭州秋季特产桂花龙井预售开始，秋的味道谁知道

西湖问茶 · 发表于 2017-9-27 11:39

每年秋季都是杭州人期待的季节，尤其是9月底10月初，满城桂花开放，幽幽香味在湖光山色中随风飘荡，在小区楼宇间穿堂过弄，也在每个人的鼻尖厮磨而过。桂花香不浓郁，但幽幽而不绝，心旷神怡。桂花龙井每年都做，工艺说难不难，也是茶农必备，桂花过多香味太锐，只求那一点点淡，与茶共舞，与芽同转，也是造化，灰缸里一放，过年时的待客尤物，想来极好！不过等待也是一种折磨了，桂花水分的抽离需要过程，又不可每天每日取观察变化，心痒，舌尖也是无事生津，好不自在！今年闰6月，杭州植物园已有桂花树开花，所以提前开始预售起来。
   好了，说人话了，先推销一下我们的雨前桂花龙井。顾名思义，是用雨前龙井春茶与新鲜桂花一起窨制而成的，雨前茶相对味浓，与头采桂花一起，整体在茶味和花香上都会浓烈一些，价格也会更实惠，每年也是销量主力军。在论坛卖，要的是口碑，无论之前卖茶片还是口粮茶，实话实说都是咱的风格，那么这次也顺便说说桂花茶的制作以及特性。窨制过程是把新鲜桂花的天然香味留在龙井茶里，口感上茶味和花味是一起的，这个过程也是一个收鲜花水分的过程，同时茶叶也再次被干燥，那么问题来了，干燥后的雨前茶，会略比原来放在冷库里略脆一些，茶型比做之前逊色，颜色上也没有在冷库保存时鲜活，这是正常现象，望知悉。不过在我看来，这一点与留住秋天的桂花香比不值一提。今年的还没有做出来，只能拿去年的照片先给大家看看啦。价格hiper朋友还是有优惠，预售期间1盒75全国包邮100g，两盒140包邮，呼叫客服改价，预计10月初发货！后续还有桂花九曲红梅，和明前桂花龙井（可礼盒）推出，如果能赶在中秋节前上市，那一定是非常有新意的礼物，敬请关注！
      雨前桂花茶链接https://item.taobao.com/item.htm?id=522179564289

dollme · 发表于 2017-9-27 11:52

乍一看还以为是韭菜鸡蛋馅呢

西湖问茶 · 发表于 2017-9-27 15:36

dollme 发表于 2017-9-27 11:52
乍一看还以为是韭菜鸡蛋馅呢

兄弟好眼力！

西湖问茶 · 发表于 2017-9-27 22:54

西湖问茶 · 发表于 2017-9-28 11:07

西湖问茶 · 发表于 2017-9-29 10:13

西湖问茶 · 发表于 2017-10-1 00:41

西湖问茶 · 发表于 2017-10-1 23:08

西湖问茶 · 发表于 2017-10-3 21:11

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