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楼主: 红星闪耀 - 

猪肉大葱馅黑小麦包子

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发表于 2016-10-17 18:29  | 显示全部楼层
昨晚刚做过猪肉大葱馅的馅饼 今天手上还有葱味儿
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发表于 2016-10-17 18:39  | 显示全部楼层
这大手能绣花不?
告诉你哈
你的肉馅没有打出绒来
要是适当加水打出绒
肉馅成团的
还有作料放完
要放植物油
麻油
再打一会
咬开包子
要一团肉呀
还要有些许
汤水
那才叫一个
好吃
你的大葱太多啦
也不好


味精鸡精
五香粉
放了没

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发表于 2016-10-17 19:19  | 显示全部楼层
HAGLOFS 发表于 2016-10-17 18:29
昨晚刚做过猪肉大葱馅的馅饼 今天手上还有葱味儿

这不是一般的葱啊。                     
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发表于 2016-10-17 19:20  | 显示全部楼层
冷冰 发表于 2016-10-17 18:39
这大手能绣花不?
告诉你哈
你的肉馅没有打出绒来

肉成团的我不喜欢,专门不打得太狠。上次馅饼就成团的,没有这散的有口感。该放的都放了,看你说这些内容也算是内行了。
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发表于 2016-10-17 19:22  | 显示全部楼层
zydmy 发表于 2016-10-17 15:34
6个够谁吃,兄弟。。。

够了,还有其他菜呢。      
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发表于 2016-10-17 19:22  | 显示全部楼层
画王845 发表于 2016-10-17 17:23
手上这功夫不错,真是要日日练,天天摸才有这功力啊

这说的好象不是包子啊。      
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发表于 2016-10-17 19:23  | 显示全部楼层
LUWYJ54 发表于 2016-10-17 18:25
这就对了,卫生又营养,配一碗粥才好。

煮的小米粥。                       
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发表于 2016-10-17 19:25  | 显示全部楼层
红星闪耀 发表于 2016-10-17 19:20
肉成团的我不喜欢,专门不打得太狠。上次馅饼就成团的,没有这散的有口感。该放的都放了,看你说这些内容 ...

那是必须的

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发表于 2016-10-17 20:34  | 显示全部楼层
画王845 发表于 2016-10-17 17:23
手上这功夫不错,真是要日日练,天天摸才有这功力啊

难道我想歪了
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发表于 2016-10-19 09:17  | 显示全部楼层
红星闪耀 发表于 2016-10-17 19:22
这说的好象不是包子啊。

是红太郎
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