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楼主: 红星闪耀 - 

用俄罗斯全麦面粉包的包子

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发表于 2017-4-6 21:29  | 显示全部楼层
红星闪耀 发表于 2017-4-6 18:55
健康啊,无乱七八糟的添加。吃着口感好,筋道,香。

去哪能弄到?
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发表于 2017-4-6 23:02  | 显示全部楼层
kfllff 发表于 2017-4-6 19:13
那种面粉不知道能否包包子,烤面包,蒸馒头绝对行

能蒸馒头的就一定能包包子。
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发表于 2017-4-6 23:03  | 显示全部楼层
老权 发表于 2017-4-6 20:14
下次用女人的手包

权哥这回清醒着啊。                                          
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发表于 2017-4-6 23:04  | 显示全部楼层
stonyc 发表于 2017-4-6 20:29
面包包子,好!

宝上搜“俄罗斯全麦面”即可。
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发表于 2017-4-7 05:39  | 显示全部楼层
我家芹菜老烫,我说过多少次了新鲜的包
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发表于 2017-4-7 07:43  | 显示全部楼层
红星闪耀 发表于 2017-4-6 23:02
能蒸馒头的就一定能包包子。

全麦面很糟,没有筋劲,容易破擀面条都不行,除非是很厚的面条,就这样下锅也会煮成一锅粥,你包子试成功了一定要发个图学习下,别忘了,我能想象到这包子皮应该是厚的
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发表于 2017-4-7 07:45  | 显示全部楼层
老权 发表于 2017-4-7 05:39
我家芹菜老烫,我说过多少次了新鲜的包

芹菜烫烫去苦味,剁馅的时候不会乱飞,有好处的,但是维生素会损失一部分,有得有失
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发表于 2017-4-7 08:51  | 显示全部楼层
老权 发表于 2017-4-7 05:39
我家芹菜老烫,我说过多少次了新鲜的包

以前我也是烫过了包,感觉口感不行,新鲜的包口感好,也分两种,把芹菜里的水挤干和轻微挤一下,口感也有区别。
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发表于 2017-4-7 08:52  | 显示全部楼层
kfllff 发表于 2017-4-7 07:43
全麦面很糟,没有筋劲,容易破擀面条都不行,除非是很厚的面条,就这样下锅也会煮成一锅粥,你包子试成功 ...

好,等我试完的。                                   
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