繁华都市里的老街

红星闪耀

郑州，管城回族区，北大清真寺周边，有几条小街，这些历史近百年的老街里，分布着各式清真小吃店。几十年前这里还是棚户区的样子，各家的房子都是自己盖的，各式各种。近些年来虽有改建，但街道的基本形态还保存下来的。我经常在下班后约一二各色朋友漫步于这些老街中，感受以往的岁月，品味民间的美味。

从商城路拐进这条小街，右边是一个灌汤包子馆，以前是买家烧麦，非常不错的小馆子，我曾发贴介绍过，不知为什么不干了，或是搬走了。


老巴家原油肉，老郑州都熟悉的小黄楼。具体内容以前 发过贴子。


经堂席，回族弟兄办红白事的时候所办宴席。平时不营业，也不接受订餐。有一次我曾问过这家的老板，他说什么时候有办事的时候，可以给我们凑一桌。至今也没有品尝到。


修缮一新的北大清真寺。寺里也有经堂席，好象也不接受单桌预订。之前发过图片介绍菜品。


小街里的小店。

红星闪耀

这是一家老店，来过多次。


小菜小酒。


羊肉炕馍一般，不如开封夜市上的肉多。也可能过去底层民众吃的就是这个样子的吧。


干炸牛肉丸子，绿豆丸子，好。



馅饼，就冲这个来的。两掺。。。。。


老式鸡蛋汤。


看看。。有三个硬菜，回头慢慢来。

红星闪耀

饭后闲游。


牛肉粉条菜争，就算下这几个了，全部带走当早饭。


这个老店以前介绍过，凉拌羊肉是一绝，饺子就是过去底层百姓吃的，菜多几乎不见肉，但肉味很浓。现在还保持这种风格实属不易。想品尝几十年前以至解放前的味道，就来这里吧。


经常在几家清真糕点店买此点心。


清水铜火锅，也是老店了。烧碳的。


这个和小黄楼圆油肉一样，二三十年了，生意好的带样。


小街风貌。

红星闪耀

这家小店，回头专门发贴介绍。各种小炒，小吃。。。。。


还是原样的老房子。




几十年前的小黄楼。




带回家的糕点。



出差旅行必备。

神经过的国度

又饿了

stephven

看着舒心，对胃口。喜欢怀旧

老老兵

开封的牛肉胡辣汤印象特深，好喝。忘了叫牛肉还是牛汤胡辣汤

红星闪耀

老老兵 发表于 2021-5-23 21:13
开封的牛肉胡辣汤印象特深，好喝。忘了叫牛肉还是牛汤胡辣汤

应该叫牛肉胡辣汤。                           

ftt

夜景不错；
09年去过郑州，还去了黄河风景名胜区；

红星闪耀

ftt 发表于 2021-5-25 12:58
夜景不错；
09年去过郑州，还去了黄河风景名胜区；

现在比09年的时候变化太大了，有机会再来啊。        

peng6678

就喜欢这种小馆子，弄两样好吃的，喝点小酒

ftt

红星闪耀 发表于 2021-5-28 08:22
现在比09年的时候变化太大了，有机会再来啊。

有机会去郑州，也要去老街品美食。