我喜欢的一种小菜：洋姜

hhfish · 发表于 2013-1-3 10:49

就知道巨好吃

seal2001 · 发表于 2013-1-3 10:54

头一次见到这东东。

image1978 · 发表于 2013-1-3 11:04

这个东西的味道很大啊，以前不怎么喜欢吃

法医辛普森 · 发表于 2013-1-4 12:29

big107 发表于 2013-1-2 23:37
南方能不能种啊，用种子还是块茎种呢？如果能的话法医能不能送点让我种种试试，听上去挺诱人的

兄弟，昨天让老婆在市场上转了一圈，没看见卖的。因为这个在我们这里都是房前屋后零散种植，而不是大田生产的。
种的人，刨出来，自家吃不了再卖掉一点。现在，还有一些没刨出来的，在地里，但是现在已经上冻，得等到开春去了。什么时间看见有，再给你寄去。实在不好意思。

鱼网 · 发表于 2013-1-4 12:37

我们这2元一斤，但很少，上次买了一次，老婆说好吃，结果让我再买，菜场就没卖的了！

金雕 · 发表于 2013-1-4 12:44

做酱菜的挺好的啊

许明 · 发表于 2013-1-4 12:56

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洋姜-----------这哒，多了，以邛崃作酱腌菜为代表。

marsch · 发表于 2013-1-4 12:58

我觉得这个味道有点怪。。。

剑胆琴心7324 · 发表于 2013-1-5 20:11

很喜欢呢！

38jituanjun · 发表于 2013-1-5 20:13

法医辛普森发表于 2013-1-2 23:05
们这里叫鬼子姜，是一种非常容易生长的植物，小的时候，村子里空闲的宅基地上，住房后面的坡上，院子前 ...

东北叫它姜不辣，腌了吃口感不错。

zc137911152 · 发表于 2013-1-5 20:19

吃过！！！不好吃，不如疙瘩咸菜！！！
不知道大伙知道什么是疙瘩不？？？

法医辛普森 · 发表于 2013-1-5 20:24

zc137911152 发表于 2013-1-5 20:19
吃过！！！不好吃，不如疙瘩咸菜！！！
不知道大伙知道什么是疙瘩不？？？

就是我们这里说的芥菜疙瘩？

milkyellow2 · 发表于 2013-1-5 20:24

腌泡菜吃过。才知道它地面的部分是这个样子

zc137911152 · 发表于 2013-1-5 20:41

本帖最后由 zc137911152 于 2013-1-5 20:44 编辑

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芥菜

kimwoo · 发表于 2013-1-5 22:28

我们烟台也叫鬼子姜这玩意就是做咸菜吃应该是麻科植物·

蒜蒜 · 发表于 2013-1-5 22:36

腌咸了，就往嘴里擂

也是小牛 · 发表于 2013-1-6 16:11

好东西啊，以前在东北是买来做咸菜，现在生活的城市没卖的了

ljb24 · 发表于 2013-1-6 17:48

本地叫“鬼子姜”，小时候经常吃俺妈做的鬼子姜咸菜，配以辣椒油，很下饭的。

法医辛普森 · 发表于 2013-1-6 18:21

ljb24 发表于 2013-1-6 17:48
本地叫“鬼子姜”，小时候经常吃俺妈做的鬼子姜咸菜，配以辣椒油，很下饭的。

对。
我也觉得老妈做的比lp好

zhuhe · 发表于 2013-1-6 18:25

做咸菜很好吃

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