天高云淡挖野菜

子午泥阳

昨天中午去居住地6公里处的半山荒地拾了二十三斤蕖麯野菜，大汗淋漓，天气太热，逞休息时间随便照了几张照片，呵呵。

liu-comerciante

蓝天白云真好，羡慕楼主的生活

啄木鸟123

山的外面还是山。您挖的那种植物我们这也有

38jituanjun

应该叫苣荬菜

丛林大喵

景色漂亮，第七第八那个是什么野果啊 好吃吗

爱乐人老兵

野菜少吃，不可贪多，人参，海参过量也害人，适当吃野菜还是不错的。最好山间野地的，最起码沒有化学肥料。

子午泥阳

liu-comerciante 发表于 2017-7-31 09:50
蓝天白云真好，羡慕楼主的生活

没有啥羡慕的，小地方。

子午泥阳

爱乐人老兵 发表于 2017-7-31 10:48
野菜少吃，不可贪多，人参，海参过量也害人，适当吃野菜还是不错的。最好山间野地的，最起码沒有化学肥料。

是的

子午泥阳

丛林大喵 发表于 2017-7-31 10:31
景色漂亮，第七第八那个是什么野果啊 好吃吗

野杜梨，长不大的。涩。木材可以做厨房的案板，是红色的，木质硬。

lxjtea

这么多野菜，吃得完么，还是可以做腌野菜。

子午泥阳

38jituanjun 发表于 2017-7-31 10:26
应该叫苣荬菜

对的

子午泥阳

lxjtea 发表于 2017-7-31 14:27
这么多野菜，吃得完么，还是可以做腌野菜。

吃法很多，凉拌，蒸疙瘩等等，挺浪费的，别看一大袋子，用不了今天的。苣荬菜，为桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。茎直立，高30~80厘米。地下根状茎匍匐，多数须根著生。苣荬菜又名败酱草（北方地区名），黑龙江地区又名小蓟，山东地区称作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于海拔200米—2300米的荒山坡地、海滩、路旁等地。能食用，东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。
近年来，由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视，在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性，在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市，商品价值较高。苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。能治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

老拳

这个时期老了吧

d90

这菜也能挖二三十斤，太狠毒了，这是要搞批发呀。几千棵，得用铁锹成片撮，一棵一棵挖把腰累断了。

子午泥阳

d90 发表于 2017-7-31 18:50
这菜也能挖二三十斤，太狠毒了，这是要搞批发呀。几千棵，得用铁锹成片撮，一棵一棵挖把腰累断了。

老百姓的废弃的农田里的，不用铁锹，自己一个一个拔，一般只用叶，不用根。就这二三十斤只是很少一部分，那个农田里有二三亩大，很多的。

子午泥阳

老拳 发表于 2017-7-31 16:15
这个时期老了吧

有老的，但是咱挑嫩的拔。

丛林大喵

子午泥阳 发表于 2017-7-31 11:53
野杜梨，长不大的。涩。木材可以做厨房的案板，是红色的，木质硬。

好的  好多野菜都没见过  更别说吃了

溪中的鱼

做浆水不错的～

天高云扯淡

楼主好兴致，你这个标题和我的论坛名字很配

子午泥阳

天高云扯淡 发表于 2017-8-2 07:50
楼主好兴致，你这个标题和我的论坛名字很配