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鸡蛋灌饼制作全记录

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发表于 2018-10-23 21:55  | 显示全部楼层 | 阅读模式
本地遍布大街小巷的一道小吃。。。。。。

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抹上酱,辣椒,洒上罗卜咸菜丁,放上两片生菜叶,卷上
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发表于 2018-10-23 22:48  | 显示全部楼层
以前吃的都是圆的


方的费功夫啊
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发表于 2018-10-23 22:49  | 显示全部楼层

现在方的多了,制作比圆的好学,我看都看会了。圆的是需要技巧的。
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发表于 2018-10-24 00:12  | 显示全部楼层
从来没有看到过,更别提吃过了。
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发表于 2018-10-24 06:49  | 显示全部楼层
我又几天没有吃饭了
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发表于 2018-10-24 07:57  | 显示全部楼层
关键步骤没有看到,是一片面还是两片粘在一起啊?
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发表于 2018-10-24 08:25  | 显示全部楼层
又是吃的



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发表于 2018-10-24 08:30  | 显示全部楼层
元帅不在吃,就在去吃的路上
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发表于 2018-10-24 09:13  | 显示全部楼层
中原一绝,鸡蛋灌饼,啧啧。
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发表于 2018-10-24 09:15  | 显示全部楼层
以前在济南上学时吃过,可以加很多个鸡蛋,很爽。后来那家小铺子不干了,就再也没吃过那么好吃的鸡蛋灌饼了。
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发表于 2018-10-24 09:38  | 显示全部楼层
蓝色爱琴海 发表于 2018-10-24 00:12
从来没有看到过,更别提吃过了。

这个很好吃。                                 
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发表于 2018-10-24 09:40  | 显示全部楼层
zw5307886 发表于 2018-10-24 07:57
关键步骤没有看到,是一片面还是两片粘在一起啊?

肯定是两片,技术高的用一片整成两片,技术不高的用两片贴到一起。
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发表于 2018-10-24 09:41  | 显示全部楼层
太空军校生 发表于 2018-10-24 09:13
中原一绝,鸡蛋灌饼,啧啧。

有的是打着“信阳鸡蛋灌饼”的牌子。。。。。。
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发表于 2018-10-24 09:42  | 显示全部楼层
孔胡安 发表于 2018-10-24 09:15
以前在济南上学时吃过,可以加很多个鸡蛋,很爽。后来那家小铺子不干了,就再也没吃过那么好吃的鸡蛋灌饼了 ...

我们这最多加俩蛋。。。。。。
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发表于 2018-10-24 09:59  | 显示全部楼层
在北方读大学的时候很喜欢吃 毕业回来就在没吃过了 本地没有
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发表于 2018-10-24 10:32  | 显示全部楼层
实面做的,绝对抗饿
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发表于 2018-10-24 11:34  | 显示全部楼层
还好 中午了  快开饭了
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发表于 2018-10-24 12:06  | 显示全部楼层
红星闪耀 发表于 2018-10-24 09:41
有的是打着“信阳鸡蛋灌饼”的牌子。。。。。。

额!老乡我就是信阳人,还真不知道我大信阳有本土鸡蛋灌饼,哈哈。
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发表于 2018-10-24 12:09  | 显示全部楼层
太空军校生 发表于 2018-10-24 12:06
额!老乡我就是信阳人,还真不知道我大信阳有本土鸡蛋灌饼,哈哈。

在我上班的路上有一家打着“正宗信阳鸡蛋灌饼”牌子的小店,生意非常好,从早上做到晚上,是我认为味道最好的鸡蛋灌饼之一,每隔一段时间就要买一个尝尝。   
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发表于 2018-10-24 15:23  | 显示全部楼层
我才注意应该是饼灌鸡蛋
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