伊府面

红星闪耀

相传，唐朝邺城（今河南安阳）有位姓伊的将军，有一次回故里省亲，不料回家立足未定，皇帝传来圣旨令其还朝。家厨性急之下，将面粉和鸡蛋和成面擀切成面条，下油锅烹炸，再向砂锅内添入高汤，加入海参、猴头菇、熟鸡丝、玉兰片、香菇、木耳等菜料，并佐以大油、胡椒、辣椒油等，端给伊将JP尝。即为将军接风，又为将军送行。将JP尝之后大为赞赏，此面从此在民间流传开来。因为出于伊府，故名“伊府面”。

要品尝正宗的伊府面，目前在郑州的几家前老国营饭店都有，都是豫菜馆子。最有名的是郑州烤鸭店。此面在郑州上世纪五十年代出现在长春饭店。。。。不说了，上图。

这个都认识。


鸡。


自酿酸奶。


小炒


竹逊。


三宝。。。


都认识吧。


都认识吧


小羊腿。


酸辣广肚


沾汁羊肉还是牛肉什么的。


小笼灌汤包子，比天津狗不理强太多了，这个不按个卖啊，一笼也就二十多块，最贵的馅料也不超过三十。




三鲜伊府面隆重出场。。。。。。

奔驰

一个字：好！

jinqingbie

这一餐吃得相当健康，高蛋白，碳水化合物适中，脂肪不多。

572107970

很后悔点进来，好不容易减了几公斤，看了这个食欲大开，害得我只能喝点水

V-MOSFET

都很有特色，真想来伊份

老拳

我昨天又没有吃饭

半塘门前走狗

其它好评！汤包差评：皮厚汤少还有破漏的

iamaranger

jinqingbie 发表于 2019-11-19 19:44
这一餐吃得相当健康，高蛋白，碳水化合物适中，脂肪不多。

大夫，我长期力量和有氧训练，每日蛋白质摄取在1.5-2g每kg体重，200g-250碳水100g-140g蛋白质50-60g脂肪，每日热量摄入1700-1900kcal，一周三次40分钟7-8千米左右的有氧那天脂肪和碳水会再额外提高30g-40g，整体热量会提高400-500kcal左右。结果前几天体检丙氨酸氨基转移酶到达了81左右。乙肝抗原阴丙肝抗体阴。当时在的是社区医院，那个岁数不大的女大夫可能不健身不是特别懂这方面，只是说了好几个健身块儿大的都是这个酶高叫我不用太担心。可是我还是有点担心。是不是高蛋白饮食不适合我啊

iamaranger

图七是菊花牛鞭？

LS6066

我啥也没看见。。。。。。

2w3e

这菜引起流口水。

peng6678

荤素搭配，很好

太空军校生

好吃解馋啊！

西夷归汉

不错哟，上车饺子下车面，既要接风又要送行，应该煮饺子面吧

lxjtea

又尝美食了，好福气。

jinqingbie

iamaranger 发表于 2019-11-20 08:53
大夫，我长期力量和有氧训练，每日蛋白质摄取在1.5-2g每kg体重，200g-250碳水100g-140g蛋白质50-60g脂肪 ...

没听说锻炼和蛋白饮食会导致肝酶升高。肝酶升高最常见的原因是肝炎和脂肪肝，不知你现在的体脂情况怎样，是否饮酒？81也不算太高。另外有氧运动最好同时检测心率，心率太快反而燃脂效果不好。

红星闪耀

jinqingbie 发表于 2019-11-19 19:44
这一餐吃得相当健康，高蛋白，碳水化合物适中，脂肪不多。

这一说感觉是吃出的高科技来了。

红星闪耀

iamaranger 发表于 2019-11-20 08:54
图七是菊花牛鞭？

切的花。                                               

丛林大喵

包子看着真爽